• Anasayfa
  • >
  • >
  • Suda Eriyen Vitaminler Nelerdir ? Özellikleri Hakkında Bilgi

Suda Eriyen Vitaminler Nelerdir ? Özellikleri Hakkında Bilgi

B1 VİTAMİNİ (TİYAMİN):

  • Tahıl tanelerinin embriyolarında bulunur
  • Eksikliğinde, kalp-damar sistemi hastalığı, sinir ve kas bozulması şeklinde belirtileri bi­linen beriberi hastalığı meydana gelir.

 

B2 VİTAMİNİ (RIBOFLAVIN):

  • Kalp, karaciğer, maya ve tahıllarda bulunur.
  • Gelişme üzerine etkisi büyüktür.
  • Eksikliğinde; deride çatlaklar, saç dökülme* si ve gözde katarakt meydana gelir.

 

B5 VİTAMİNİ (NİYAsİN):

  •  Hücre solunumunda görev yapar.
  • Hemoglobinin yapımında etkilidir.
  • Eksikliğinde saçların dökülmesi, derinin ku­ruması şeklinde peilegra hastalığı görülür.

 

B9 VİTAMİNİ (FOLİK ASİT):

  • Ispanak ve karaciğerde çok bulunur.
  • Eksikliğinde; büyüme ve gelişme yavaşlar, tüyler dökülür, çeşitli kansızlık vakaları mey­dana gelir.

 

B12 VİTAMİNİ (KOBALAMİN):

  • Sığır karaciğeri ve böbreğinde, süt, peynir ve yumurta sarısında bulunur.
  • Eksikliğinde alyuvar yapımı aksar ve anemi adı verilen kansızlık hastalığı görülür»

 

C VİTAMİNİ (ASKORBİK ASİT):

  • En çok meyve ve sebzelerde bulunur,
  • Eksikliğinde skorblt denilen diş eti kanama­ları ve çekilmesi aksaklıkları görülür.
Bu Yazıyı Sosyal Medyada Paylaş
Etiketler: , , , , , ,
Subscribe to Comments RSS Feed in this post

1 Yorum

Pingbacks/Trackbacks

Yoruma cevap yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*